關于有害生物防治企業(yè)——實施危害分析關鍵控制點（HACCP）的技術

危害分析關鍵控制點( Hazard Analysis CriticalControl point),簡稱HACCP是一個鑒別、評價、控制食品安全危害的系統(tǒng)。

    HACCP的基本內(nèi)容是食品生產(chǎn)加工到食用全過程的安全,避免了食品安全方面的虛假安全感,是一種“從農(nóng)田到餐桌”的食品安全保證體系.

在技術裝備、人員配備、管理能力比較完善的公司,借助 HACCP系統(tǒng),對公司實施有效的質量管理將有助于提高服務質量,提升服務檔次,樹立企業(yè)的品牌.

一、有害生物防制服務流程的 HACCP分析:

實施 HACCP系統(tǒng)的基礎在于對生產(chǎn)工藝流程有全面的認識和掌握。將HACCP系統(tǒng)用于PCO也一樣。

對客戶服務全過程的內(nèi)容包括客戶接觸、現(xiàn)場調查、現(xiàn)場施工、作業(yè)監(jiān)督、效果考核和客戶管理6大程序。每個程序中按照 HACCP系統(tǒng)的要求都有它的關鍵點,對每個程序中的關鍵點都加以控制了,PCO公司對客戶優(yōu)質服務也將順利實現(xiàn)。

(一)客戶接觸過程中的 HACCP關鍵點

1.公司自身的資料準備充分。如資料內(nèi)容、包裝情況、聯(lián)系方式等是否到位。

2.規(guī)范用語、禮貌用語。讓客戶感覺公司的文化和公司是正規(guī)企業(yè)。

3.營銷人員的素質和專業(yè)技巧能夠深深打動客戶正確地推銷自己是公司獲得客戶群的基本方式。

(二)現(xiàn)場調查過程中 HACCP關鍵點

1.進入現(xiàn)場調查的工具配備齊全了沒有�？此坪唵蔚膯栴},卻能影射出企業(yè)的整體實力、能力和管理水平。

2.調查人員的業(yè)務水平。能否按照常見有害生物的生物學特征、生態(tài)習性、危害等方面結合現(xiàn)場實際加以運用。

(三)現(xiàn)場施工中 HACCP關鍵點

1.準備不足是對服務質量造成危害的一個重點關鍵點。出發(fā)前任務不明確,人員和藥品、器械的準備等與任務不符,必定會對施工質量造成影響。如果還存在“既然來了,將就著用”的思想,其后果就更為糟糕。

2.施工人員沒有遵循操作規(guī)范,不按《施工行為規(guī)范》《施工技術規(guī)范》進行工作,隨意擴大施藥濃度施藥面積,亂投亂放毒餌,器械不規(guī)范使用,語言、行動不禮貌等給公司帶來負面影響

3.施工結束不注意對現(xiàn)場的清理。不能保持客戶原有的衛(wèi)生狀況,客戶則也不愿與其進行長期合作。

(四)作業(yè)監(jiān)督過程中 HACCP關鍵點

1.對藥品、器械的核定十分重要。必須使用國家規(guī)定的藥物,防止由于藥品、器械安全性隱患影響公司現(xiàn)場的服務質量。

2.對客戶提供的“有害生物預防建議書”和公司制定的“有害生物綜合防制方案”的審查不能流于形式 。

要從內(nèi)容的實際性、科學性嚴格把好關

3.現(xiàn)場監(jiān)督要身處于現(xiàn)場才能進行實施,要有敢管的思想,重點抓好3個階段的監(jiān)督

(1)準備階段的監(jiān)督:準備工作與出發(fā)的任務一致。

(2)施工階段的監(jiān)督:督促施工人員嚴格按照《施工行為規(guī)范》《施工技術規(guī)范》實施,妥善處置各類突發(fā)事件

(3)收尾階段的監(jiān)督:完成各項任務后要督促填寫

好施工記錄單。檢查勿將各類藥物遺棄在現(xiàn)場,并做好現(xiàn)場的清理工作。

(五)效果考核階段的 HACCP關鍵點

1.密度監(jiān)測

密度監(jiān)測是效果考核檢查施工質量的重要內(nèi)容和方法,是以監(jiān)測數(shù)據(jù)來表達的。此項工作要嚴格按照有關要求進行,不得有虛假行為。

2.客戶滿意率

客戶滿意率能反映出客戶對施工質量的表達,其中包含著對蟲害控制的滿意和服務人員的服務態(tài)度滿意等多種因素。

(六)客戶管理方面的 HACCP關鍵點

包括對客戶檔案的建立、對客戶服務質量的記錄和對客戶信息反饋處理3個方面。建立起客戶意見收集、處理結果反饋系統(tǒng),無疑會對企業(yè)發(fā)展起著重要作用。

煙臺蔚藍蟲害防治有限公司

 2018年11月12日